Couteau dénerver/filet de sole manche fibrox, lame flexible 20cm

Couteau dénerver/filet de sole manche fibrox, lame flexible 20cm

Le couteau à dénerver Victorinox avec manche en fibrox jaune

Retirer les nerfs et tendons des viandes n'est pas une tâche aisée, sauf si l'on a à sa disposition ce couteau à denerver Victorinox. Il se dote d'une lame flexible en acier inoxydable de 20cm de long : elle est idéale pour travailler les viandes et les filets de sole. Il est bon de souligner le fait que la lame en inox est marquée d'un logo, de la référence du produit ainsi que du texte "flexible". Côté manche, il est de couleur jaune flashy et attire le regard : il porte l'inscription "Victorinox Fibrox" en référence au matériau utilisé pour sa fabrication. Le fibrox a l'avantage d'être antidérapant : vous pourrez donc bien le saisir en main pour exécuter des gestes d'expert avec aisance.